やさい

[野菜] 〔青物， 青果， 菜， 根菜， 菜っ葉〕

**vegetable

【C】［通例 ～s］ 野菜， 青物; (熱で調理した， 副菜としての)野菜《◆ salad に対していう》∥ I wonder if a tomato is a vegetable or a fruit. トマトは野菜だろうかそれとも果物だろうか / Vegetables bring a high price in winter. 冬は野菜が高値になる / cube the meat and vegetables before cooking 調理する前に肉と野菜をさいの目に切る / live by growing vegetables 野菜作りで暮しをたてる / organic vegetables 有機栽培の野菜 / The vegetables were touched by the frost. 野菜が霜でやられた / Which would you like vegetables or salad? 《食堂で》(つけあわせの野菜は)温野菜になさいますかそれともサラダにされますか.

**green

《略式》［～s］(食用になる)葉， 茎；野菜， 青物《ホウレンソウ・レタス・カブなど》.

¶→野菜スープ

¶→野菜用の包丁

野菜
vegetable

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やさい【野菜】

〔青物， 青果， 菜， 根菜， 菜っ葉〕

**vegetable

〖C〗［通例 ～s］ 野菜， 青物; (熱で調理した， 副菜としての)野菜《◆ salad に対していう》

I wonder if a tomato is a vegetable or a fruit. トマトは野菜だろうかそれとも果物だろうか

Vegetables bring a high price in winter. 冬は野菜が高値になる

cube the meat and vegetables before cooking 調理する前に肉と野菜をさいの目に切る

live by growing vegetables 野菜作りで暮しをたてる

organic vegetables 有機栽培の野菜

The vegetables were touched by the frost. 野菜が霜でやられた

Which would you like vegetables or salad? 《食堂で》(つけあわせの野菜は)温野菜になさいますかそれともサラダにされますか.

**green

《略式》［～s］(食用になる)葉， 茎；野菜， 青物《ホウレンソウ・レタス・カブなど》.

¶ → 野菜スープ

¶ → 野菜用の包丁

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やさい【野菜】

(green) vegetables; greens; greenstuff; green crop; 〔市場向けの〕 《米》 garden truck; 〔菜園の〕 garden vegetables.

●野菜を作る grow [raise] vegetables

・野菜を添える add some greens 《to a meat dish》.

無農薬[有機]野菜 chemical-free [organic] vegetables.

野菜炒め fried [stir-fried] vegetables.

野菜売り a greengrocer; 〔行商〕 a vegetable peddler.

野菜園芸学 vegetable gardening; vegetable crop science.

野菜サラダ[スープ] vegetable salad [soup].

野菜ジュース (a) vegetable juice.

野菜食 ＝さいしょく².

野菜作り kitchen gardening.

野菜畑 〔家庭の〕 a kitchen [vegetable] garden; 〔大規模な〕 《米》 a truck farm; 《英》 a market garden.

野菜料理 a vegetable [vegetarian] dish.